InstaMe

Tuesday, May 18, 2010

Nasi Ambeng...?

Ha, tengok tajuk di atas...
Apakah itu...?
Nasik...?
Mee...?

Waktu balik Muar hari agak jakun la saya...
Sebelum ni xpernah tengok lagi kenduri yg macam ni...
Kiranya mula2 saya sibuk2 gak tolong2...
Tapi last2 mcm termangu sorang2...
Tak tao apa nak wat...
Sebab smua tu macam agak asing la bagi saya...
Hehe...

Last2 bila tengok lauk pauk dah terhidang, saya jadi makin pelik...
Kenapa nasik dengan mee dicampur sekali...?
Mula la ambik kamera, snap sana, snap sini...

Susunan lauk, nasik, kuih, cawan...
Semuanya asing bagi saya...
Kiranya malam kenduri tu, saya belajar tentang perkara baru...
Iaitu Nasi Ambeng...

Rupa2nya nasik dihidang sebegitu rupa kerana tetamu yang hadir tidak akan makan di rumah tuan rumah...
Mereka hanya akan menjamah kuih muih dan buah-buahan yang disediakan...
Yang lain seperti nasi, mee, dan lauk akan dibungkus untuk dibawa pulang...
Semuanya akan dicampur dan dibungkus...

Makan nasi dengan mee goreng...?
1 lagi perkara yang asing bagi saya...
Habi suruh saya mencubanya...
Tetapi belum kena dengan tekak lagi kot...
Jadi, kna la belajar-belajar makan la ye....

Lauk yang ada pun unik...
Selain mee goreng,
Dalam hidangan ni juga ada ayam masak merah, kelapa parut goreng, acar, suun goreng bersama tempe, dan gulai terung...

Proses menghidang...

Nasi dihidangkan di dalam talam...

1 set hidangan lengkap...

Bagus jugak dapat belajar perkara baru macam ni kan...?
Tapi runsing gak la...
Habi cakap, bagi orang jawa, mee goreng adalah sesuatu yang penting...
Macam sambal belacan la bagi orang utara...
Kalao tak pandai buat, memang malu la..
Jadi, terpaksalah saya berguru lagi...
Sebab saya memang fail skett bab2 goreng2 ni...
Huhu...

Ni gambaq2 yang tak dak kaitan langsung dengan perkara di atas...
Hehe...


No comments: