InstaMe

Saturday, January 9, 2010

Ikan Goreng Kicap...

Hi all,

Masakan hari ni simple ja...
Pantang nampak ikan ketul2 ni...
Mesti nak beli...
(Padahal tak tao pun ikan tu ikan apa...tao dia ketul2 ja..haha...)

Ikan ketul2 ni sodap masak gulai...
Kalo malas, boleh goreng ja...
Pehtu percik kicap skett...
Tak mao wat masak kicap pun takpa...
Cicah ja dengan sambal belacan....
Makan dengan masak lomak....
Nyam nyam....
Hehe...

Materials:

4 - 5 ketul Ikan ketul (tidak diketahui spesis)
1 ulas bawang besar
Kicap secukup rasa
3 - 4 sudu sos cili
Garam dan kunyit untuk memerap ikan

Methods:

1. Goreng ikan yang telah diperap dengan garam kunyit
2. Angkat dan toskan
3. Ambil sedikit minyak ikan tadi dan tumiskan bawang besar
4. Bila bawang layu, masukkan ikan
5. Percikkan kicap dan sos, tunggu hingga mendidih
6. Angkat dan hidangkan

Kan dh siap...
Tak sampai setengah jam pun...
Apa lagi...
Tengok gambaq la...
Hehe...


Goreng ikan dulu...

Bawang dan ikan....

Masukkan kicap dan sos...

Kecuq ayaq liuq tengok ni....



Selamat mencuba!

No comments: